Пользовательские переменные
Помимо предусмотренных сервером переменных окружения, разработчик может устанавливать свои собственные переменные благодаря директиве set.
Эта директива использует два параметра, употребляемых совместно: var определяет имя переменной, а value — ее значение:
<!--#set var="day" value="воскресенье">
Вывести значение пользовательской переменной можно при помощи той же директивы echo.